古代中国的"六部尚书"是指六个主要部门的最高官员，他们在政府中担任重要职责。这六个部门和相应的官职包括：

吏部尚书（Lì Bù Shàngshū）： 负责管理官员的任免、晋升、考核和官员的官职分配等吏治事务。

礼部尚书（Lǐ Bù Shàngshū）： 负责国家礼仪、外交礼仪、宴会礼节、宗教仪式和官员任免等事务。

户部尚书（Hù Bù Shàngshū）： 负责国家的财政和税收事务，管理土地、人口、户口和税赋等事宜。

兵部尚书（Bīng Bù Shàngshū）： 负责国家的军事组织、兵员编制、征兵、军费和军事事务。

工部尚书（Gōng Bù Shàngshū）： 负责国家的基础设施建设、工程和农田水利等工程项目。

刑部尚书（Xíng Bù Shàngshū）： 负责国家的法律和刑事司法事务，包括审判、法律制定和法律实施等。

六部尚书是古代中国政府中的最高行政官员，他们对各自部门的政策制定和实施起着重要的作用，也向皇帝报告和建议国家事务。这个体系在中国历史上多个朝代中都有存在，但具体的名称和组织结构可能会有所不同。这一制度反映了古代中国政府的基本部门和职能分工。