中山大学核工程与核技术专业的毕业生，其就业前景广泛且前景乐观。该专业的学生毕业后的职业选择多样，涵盖了多个重要领域。其中，核电行业是毕业生的重要就业方向之一。在这里，他们可以从事核反应堆设计、核电站运行与管理以及核辐射监测与防护等工作。此外，在环保领域，毕业生也有广阔的就业机会。他们可以参与放射性废物处理与处置，以及环境监测与评价等工作。军事领域同样也是毕业生的就业选择之一。在这里，他们可以参与原子能武器的研究与开发、核武器的使用和维护等工作。而在医学领域，毕业生也有诸多机会，包括放射治疗、放射影像诊断、医学物理等职位。

总的来说，中山大学核工程与核技术专业的毕业生在核电、环保、军事、医学等领域的就业前景广阔，就业机会丰富多样。随着全球对核能和环境保护需求的增加，该专业的毕业生将会面临更多的就业机遇和发展空间。

该专业毕业生不仅能够在上述领域找到满意的工作，还可以在科研机构、政府部门以及相关企业找到合适岗位。随着核能技术的不断发展，核工程与核技术专业人才的需求将持续增长，为毕业生提供了更为广阔的发展平台。此外，随着国家对环境保护和核安全的重视，毕业生在环保领域的就业机会也将不断增多。

中山大学核工程与核技术专业培养的学生具备扎实的专业知识和实践能力，能够在多个领域发挥重要作用。毕业生不仅能够胜任上述领域的技术工作，还能够在管理和科研方面发挥作用。随着社会对核工程与核技术人才需求的不断增长，该专业的毕业生将拥有更多的就业选择和发展空间。

此外，随着核技术在医疗领域的应用不断拓展，该专业的毕业生在医学领域的就业机会也将不断增加。他们可以在医院、研究机构以及相关企业找到合适的工作岗位，为医疗行业的发展做出贡献。总的来说，中山大学核工程与核技术专业的毕业生在未来的职业发展中拥有广阔的空间和无限的可能性。

综上所述，中山大学核工程与核技术专业的毕业生在核电、环保、军事、医学等领域的就业前景十分乐观。随着核技术应用领域的不断拓展，该专业的毕业生将会面临更多的就业机遇和发展空间。