3名。手卫生依从性为医务人员在从事职业活动过程中的洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称。根据查询《医务人员手卫生规范》得知手卫生依从性做卫生检监测时,一般情况下可携带一个医护人员,最多可以携带3个医护人员进行卫生监测。