1. 第五章标题：“长征的起始与挑战”

2. 长征起因的简述：斯诺介绍了蒋介石如何策划第五次围剿，以及红军为保存实力而离开江西根据地的经过。

3. 长征的艰苦历程：篇章描绘了红军如何克服困难，突破敌人的四道防线，并在长征过程中遭受重大损失，最终转变战术，轻装前进。

4. 红军在大渡河的壮举：斯诺重点描述了红军在大渡河上如何克服重重难关，突破险阻，创造了令人瞩目的奇迹。

5. 穿越草地的艰难：篇章继续介绍了红军在过草地，经过少数民族地区时所遭遇的种种困难。

6. 长征成就的证明：通过一组统计数据（跨越18条山脉，24条河流，12个省份，面对62座城市和十个地方军阀的包围），斯诺证明了长征的伟大和所取得的辉煌成就。