工作时间不同、薪资不同。

1、工作时间不同：全职员工按照肯德基规定的工作时间进行工作，每周工作40小时以上。兼职员工则根据自己的时间安排和公司的需求，工作时间相对更加灵活，一周工作时间少于40小时。

2、薪资和福利：全职员工能够享受到肯德基提供的全面薪资和福利待遇，例如基本工资、社会保险、医疗保险、年假等福利。兼职员工的薪资和福利待遇相对较低，只享受基本工资，而其他福利有所限制。