技工是指通过职业培训、学徒制、大专和职业技术学校等教育渠道学习职业技能，从事手工操作、机电维护、电子技术等技术工作的人员。而非技工则是指没有职业技能或专业知识，主要从事办公室、销售等管理和服务性岗位的人员。技工和非技工的区别在于其所从事的工作、专业知识和技能要求不同。

技工和非技工对社会的影响有哪些？

技工是生产力的支撑，他们制造和维护的产品和设备，直接关系到社会经济的发展和人民生活的质量。而非技工则是为了满足社会各种服务和管理的需求，促进社会和谐发展。技工和非技工的互补协作，对于社会的发展，产生了长期而深远的影响。

技工人员高度稳定，劳动技能较为专业，有着广阔的就业市场。随着高精尖产业的迅猛发展，技工人才的需求逐渐增加，在人才荒的大环境下，技工人才的薪资也有所提高。而非技工也有许多职业发展的机会，例如管理、市场等岗位，随着社会经济的发展，职业也会不断整合和改变。无论是技工还是非技工，职业前景都是广阔而丰富的。