猪肚子用高压锅压需要25\~35分钟。

猪肚子是一种食材，使用高压锅烹饪可以更快地完成烹饪过程。关于高压锅压煮猪肚的时间，以下是详细的解释：

1. 烹饪时间的范围：烹饪猪肚子时，使用高压锅可以大大缩短烹饪时间。一般来说，将猪肚子放入高压锅中，加压后大约需要25\~35分钟的时间。这个时间取决于你想要的口感和锅的具体型号。

2. 口感与时间的关联：如果你喜欢口感更嫩，可以选择较短的时间；如果你喜欢更有嚼劲的口感，可以适当延长烹饪时间。这个时间只是一个大致的参考，具体还需要根据实际情况来调整。

3. 高压锅的使用注意事项：在使用高压锅烹饪猪肚子时，要确保猪肚已经处理干净，并且加入适量的水和调料。同时，使用高压锅时要注意安全，避免烫伤和压力过大导致的危险。

4. 烹饪完成后的处理：烹饪完成后，需要等待高压锅的压力自然降低后再打开锅盖。此时可以检查猪肚子的状态，如果感觉还不够熟透可以再次进行加热。

总之，使用高压锅烹饪猪肚子时，需要注意时间和火候的掌握，以确保烹饪出美味的猪肚子。同时也要注意安全操作，避免发生意外。