答案：

SQL中的替换语句通常使用`REPLACE`函数来实现。

详细解释：

1. SQL中的REPLACE函数简介

在SQL中，如果你想替换字符串中的某个或某些字符，可以使用`REPLACE`函数。这个函数接受三个参数：原始字符串、要替换的字符串以及替换后的字符串。

2. REPLACE函数的基本语法

`REPLACE`函数的语法如下：

`REPLACE `

其中：

* `string_expression`：原始字符串。

* `string_to_replace`：需要被替换的子字符串。

* `replacement_string`：替换后的新字符串。

3. 使用示例

假设我们有一个名为`employees`的表，其中有一个名为`name`的字段，我们想将所有员工的名字中的"John"替换为"Johnny"，可以使用如下SQL语句：

sql

UPDATE employees

SET name = REPLACE;

这条语句将会查找`employees`表中所有`name`字段中含有"John"的条目，并将其替换为"Johnny"。

4. 注意事项

使用`REPLACE`函数时，要确保替换的字符串不会导致数据丢失或产生歧义。特别是在进行数据库更新操作时，务必谨慎，避免误改重要数据。另外，不同的数据库管理系统可能会有一些语法上的差异，使用时需根据具体的数据库系统调整语法。

总的来说，SQL中的`REPLACE`函数是一个强大的工具，用于在字符串中进行查找和替换操作，特别是在处理数据库数据时非常有用。