安全教育包括哪些如下：

安全生产思想、知识、技能三方面的教育。安全技术操作规程是安全教育的主要内容。还包括有：事故教育、安全法制教育。新工人的三级教育、施工人员的进场教育、节假日前后的教育等经常性的安全教育。

一，交通安全教育(包括行路、骑车、乘车、乘船等)

学校要教育学生学习交通法规，熟悉交通信号（信号灯、手势）和标志，掌握交通安全常识，在生活中自觉遵守交通规范，切实保障自身和他人的交通安全。

二，日常生活安全教育(包括防触电、防煤气中毒、防火、家务劳动安全、饮食卫生安全等)

1，教育学生掌握用电、用气、用火安全常识，严禁违章操作，能正确识别并学会使用各类灭火器。

2，教育学生严格遵守食品卫生，注意饮食卫生习惯和用药卫生，严禁食用过期、变质、有异味的食物。

3，要利用现代教育技术获取有关信息，学校指定专人每天从网上下载饮食安全工作方面的信息，及时向学生通报，特别是各地学校发生的食物中毒事件，要求从中吸取教训，引以为鉴，起到了较好的警示作用。

三，活动安全教育(包括运动环境和器械的安全、体育课的安全、游泳、滑冰、野外活动、游戏、放鞭炮、人流拥挤的公共场所安全等)

1，要教育学生遵守体育锻炼规则，作好运动前准备，掌握正确的动作技巧，游泳要有组织和安全措施，严禁私自下河游泳，杜绝冒险行为。

2，要教育学生外出、乘车注意安全，管好钱物，严禁携带易燃易爆有毒物品。

3，要教育学生燃放烟花要选安全地带，不在公共场所及禁燃区燃放烟花，严禁违章燃放。

四，自然灾害中的自我保护教育(包括水火灾、暴风雨、雷电袭击、地震等)

例如，日本经常地震，他们的学校就经常进行地震模拟训练。

五，社会治安教育(包括盗贼、骗子、抢劫、挟持、绑架等)

要教育学生加强自我保护意识，避免被坏人拐骗和伤害，自觉抵制毒品侵害，远离黄色书刊和黄色音像，不迷恋网吧，注意正当的网上交友。树立正确的人生观、世界观，建立良好的人际关系，注意劳逸结合，科学用脑，克服不良情绪，保持心理健康。

六，意外事故处理教育

要教育学生发现安全隐患，及时报告老师，掌握安全应急常识，牢记应急电话：火警119；匪警110；急救电话120；交通事故报警电话122。