C2H4 + H2O = C2H5OH(条件是..........忘了),丢了两年了，呵呵呵，不过原理我还记得，就是相当于双键断裂一个键形成两个单独游离的电子，然后水的变成-OH和-H，分别于两个游离的电子结合生成乙醇。