劁猪过程中，首先，主人抓住猪将其按倒，劁猪匠则采用独特的方式站立，左膝半跪在猪身上，右脚稳稳支撑。他手持劁猪刀，刀身长约鸭蛋大小，三角形设计，顶端和两侧刀刃锐利，用于切割猪皮。接着，他用嘴叼着刀，一手紧握公猪的睾丸，轻轻捏住，腾出右手操作。猪在这一时刻显得极为敏感，尖叫不止，似乎明白即将面临的命运。劁猪匠快速而熟练地划开睾丸，伴随猪的哀嚎，睾丸如脱去壳的荔枝般落下，落在预备的麻纸上，整个过程约耗时五分钟。劁猪匠尽管动作迅速，但面对猪的挣扎，他也会感到疲惫，额头渗出汗水，腿微微颤抖。猪被释放后，立即挣脱逃向远方。

劁割结束后，劁猪匠会用柴草灰或猪毛处理伤口，有的则略过此步骤，留下鲜红的伤口，让养猪的妇女心生怜悯。其实，这些伤口通常很快就能愈合，无需消毒或缝合。被阉割的猪卵子，有的被劁猪匠留作自家美食，炖煮成滋补的菜肴；有的归主人所有，煮熟后供男人食用，认为如此能补身；更有经验的劁猪匠则会直接扔向屋顶。这个举动，据说是受古代阉割人的习俗影响，人阉割的物件需谨慎处理，如同“高升”至架子上，象征着尊严。猪卵子没有这样的待遇，只能象征性地“高升”屋顶，寓意着某种程度的尊重。