结论：奥村沙织如今的名称是日高纱织。这位1986年8月19日出生的全能型选手，曾是日本女子国家队的一员，以其多面手的角色在球场上备受瞩目，被誉为全日本的万能美少女。原籍中国上海市的奥村，随着家庭的迁移，她在日本崎玉县八潮市和东京都之间辗转，最终选择了新的名字日高纱织。

出生于中国的奥村沙织，由于家庭背景的变化，她的名字也随之更新为日高纱织。作为日本国家队的主力，她在场上可以胜任主攻、接应、副攻、球手以及自由人等多个位置，这使得她在比赛中的表现更为多变和出色。她的才华横溢和适应性使她在日本排球界赢得了广泛的赞誉，成为了人们心中的全能偶像。