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吃麻辣烫会发胖吗
时间:2024-12-23 20:54:58
答案

许多人热衷于光顾路边便宜而又美味的麻辣烫,感觉百吃不腻,当没什么胃口时经常吃麻辣烫来开胃。吃麻辣烫会发胖吗?

热量取决于原材料

麻辣烫的热量主要取决于原材料的种类和数量,蔬菜类所含热量与肉类相比要低很多。每100克麻辣烫中估计含有64.87卡路里。

吃麻辣烫会发胖吗

吃麻辣烫容易发胖。一般麻辣烫的口味较重,以辛辣油腻为主,对肠胃刺激较大,多食不利于消化,食物易堆积于体内,容易引起发胖。

怎样吃麻辣烫不易发胖

控制总量

吃麻辣烫切忌不要饱了还继续吃,这样会对肠胃造成极大负担,要控制好麻辣烫的总量,根据个人食量的多少,合适的挑选麻辣烫的食材。

少荤多素

素菜的热量含量比荤菜的低很多,同时素菜比较新鲜有营养又容易消化,可以多吃一点白菜、生菜、海带、豆腐之类的食物。少吃一点丸子、火腿、骨肉相连等加工食物,热量较高又含有防腐剂,冷冻时间较长不新鲜,多食容易引起发胖,同时可能引起腹泻。

不要喝汤

麻辣烫好不好吃主要取决于锅底的味道,麻辣烫的锅底通常漂浮着一沉红油,比较油腻。同时因为不停地往锅里加食材,食物的精华都浓缩在锅里,所以麻辣烫的汤所含热量极高,容易引起发胖,吃麻辣烫时最好不要喝汤。

越早吃越好

麻辣烫由于比较辛辣油腻,最好在中午食用。晚上特别是睡前最好不要吃,会加重胃肠负担,容易引起发胖。

喝蜂蜜水

因为麻辣烫口味较重,吃完会感到口渴,容易大量喝水导致身体出现水肿。可以在吃完麻辣烫后喝一杯蜂蜜水,加快身体新陈代谢,缓解口渴的同时也利于防止身体水肿。

麻辣烫的危害

麻辣烫由于口味较辛辣和油腻,对肠胃刺激较大,多食容易引起发胖和便秘。同时,路边麻辣烫容易存在卫生安全隐患,如果没有烧开、煮熟,病菌和寄生虫卵无法被杀死,难以保证食材的卫生,食后可能引起消化道疾病。建议少吃麻辣烫,要吃的话,最好前往正规的店铺里食用。

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