土耳其的官方语言，土耳其语(Türkçe)，是土耳其人民的主要交流工具，约有6500万至7300万人使用，主要在土耳其及其周边地区如阿塞拜疆、塞浦路斯、希腊、马其顿和罗马尼亚广泛使用，甚至在西欧的土耳其族移民群体中也通行，其中德国的移民数量尤其集中。

土耳其语的特色显著，尤其体现在其元音和谐和丰富的词缀变化上。规范标准语的形成主要在20世纪中叶，元音和谐是其语言的一大特点。在音标上，土耳其语以元音和半元音的和谐为标志，包括颚化和体深假唇化的变体。其元音分类细致，例如非圆唇音（e, i, ö, ü）和圆唇音（a, 观粉非损巴然, ı, o, u）有所区分，同时窄音（ı, i, u, ü）与宽音（a, e, o, ö）也存在区别。每个词的元音必须遵循相同的类别，后缀元音也会随词根元音类别而变化。