预结算员的主要工作是负责工程项目的预算和结算工作。

详细解释如下：

一、预算工作

预结算员在工程项目开始前，会参与项目的预算编制。他们根据工程的设计图纸、施工规范、定额标准等，对工程项目所需的人工、材料、机械等费用进行预估，编制项目的预算造价。这一工作旨在确保项目在开始前，能够对成本有一个清晰的预期，帮助企业和投资者做出决策。

二、施工过程中成本控制

在项目施工过程中，预结算员需要深入施工现场，了解实际施工情况，并与预算进行对比分析。他们需要根据实际情况调整预算，确保项目的成本控制在合理范围内。同时，他们还需对施工现场的变更、签证等进行管理和控制，确保项目的预算准确性。

三、结算工作

项目完工后，预结算员会进行工程的结算工作。他们需要根据施工合同、施工图纸、变更签证等资料，对项目的实际造价进行核算。这一工作旨在确保项目的经济效益，为企业的财务管理提供准确的数据支持。

四、其他职责

除了上述的核心工作外，预结算员还需要参与项目的招投标工作，参与合同的谈判和签订，以及参与企业的成本控制策略制定等。他们需要不断学习和更新自己的专业知识，以适应不断变化的市场环境和政策法规。

总的来说，预结算员是工程项目中非常重要的角色，他们的工作贯穿项目的始终，确保项目的经济效益和成本控制。