肚的组词有肚皮、肚子、肚量等，胜的组词有胜利、胜过、胜任等。

“肚”这个字在汉语中常用来描述与腹部相关的事物或状态。例如，“肚皮”指的是腹部的皮肤，通常用于形容人的饥饿状态，如“饿得肚皮贴背”。“肚子”则更广泛地指代整个腹部区域，包括胃、肠等器官，也可以用来形容人的食量大小，如“他有一个大肚子”。此外，“肚量”则用来形容人的气量或度量，比如“他的肚量很大，从不计较小事”。

“胜”这个字在组词中常常带有“超过”、“优于”或“成功”的意味。比如，“胜利”指的是在竞争或战斗中取得的成功，如“他们在比赛中取得了胜利”。“胜过”则表示在某方面超过其他人或事物，如“他的技能胜过了大多数对手”。而“胜任”则意味着某人具有完成某项任务或担任某个职位所需的能力，如“她完全胜任这个职位的要求”。

以上只是“肚”和“胜”两个字的一些常见组词和用法示例，实际上，汉字的组合和用法非常丰富，不同的语境和表达需求下，还可以产生更多的组合和变化。在学习和使用汉语的过程中，我们可以通过多读多写来熟悉和掌握这些词汇的用法。