湖北工业大学王牌专业包括机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、电气工程及其自动化、电子信息工程、高分子材料与工程、生物工程、制药工程、环境工程、土木工程、计算机科学与技术等。学校以工学为特色，涵盖工、文、理、艺、经、管、法、教育等八大学科门类，是湖北省重点建设高校，具有硕士学位授予权。湖北工业大学师资力量雄厚，拥有高级职称教师700余人，博士、硕士生导师800余人。学校设有16个学院，提供55个本科专业，涵盖了工、文、理、艺术、经济、管理、法、教育等多个学科。