祭拜的方法有三拜三叩、三拜九叩。

三拜三叩：其仪式是先做合掌、下拜，再屈膝下跪、磕头，如同“一拜一叩”。磕完第一个头后，起身站立、后退半步；停数秒再次合掌，向前半步、下拜、屈膝下跪、磕头，重复三次；三拜九叩：实际上是重复做三次“一拜三叩”，中间有两次起身站立而已。

上坟的顺序需按照“亲疏远近”来决定，先去辈分、关系比较亲的先人那里拜祭，再去祭拜辈分、关系没那么亲的先人，若是亲疏相同，那么就按照家族中辈分来决定，祀礼仪步骤：除草→填土→扫墓→描色→挂纸→上祭→点香→敬福→跪叩→烧钱→奠酒→跪叩→跪叩。

祭拜食物的处理方式

直接带回家：这个也是我们当地的一个习俗，一般带回家之后，能吃的话，就把它吃掉，遵循着不浪费的原则，尤其是一些果品，会直接给孩子吃，说是吃了这样的供品，祖先能够庇佑后人。放在坟头：听朋友讲过，他们当地，祭祀完之后，供品会留在坟头，任凭虫蚁吃掉，也算是积攒功德。

把它倒掉：祭祀完之后，还有的话直接把它倒掉，或者是在坟旁，或者是带回家倒掉，意思是，祖先吃过的东西，活人再吃的话，不太好；对于祭祀的人来讲，如果是祭祀完之后，直接把供品带回家的话，那么只要供品，没有受到污染，仍然比较干净的话，是可以食用的，并没有什么不妥；如果你当地的传统，坟前供必须要留在坟前