3岁以下的小孩子、对牛奶过敏者、乳糖不耐受者等。

1、3岁以下的小孩子：蓝胖子奶粉中的营养物质含量较高，会增加宝宝肠胃负担，导致消化不良、腹泻、腹痛等不适症状。由于三岁以下宝宝的胃肠道功能尚未完全发育，要更易消化且符合年龄特点的配方奶粉来满足营养需求。

2、对牛奶过敏者：一个人对牛奶过敏，那么喝含有乳清蛋白和乳铁蛋白等常见过敏原成分的产品（蓝胖子奶粉）会引发过敏反应。这些反应包括麻疹、湿疹、呕吐或拉稀等。选择非含有这些成分或经特殊处理以去除相关物质的替代品是更安全和适当地供给营养所必需。

3、乳糖不耐受者：乳糖不耐受是指体内缺乏或少量分泌乳糖酶，导致不能完全消化和吸收奶制品中的乳糖。蓝胖子奶粉中含有乳糖，所以对于患有这个情况的人来说，喝了蓝胖子奶粉后会引起不适反应如腹泻、腹部胀气和肠道不适等。