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昌黎葡萄沟的历史
时间:2024-12-23 15:15:15
答案

从地名普查了解的情况看,十里铺一带的葡萄产区大约形成于清朝中期,是由在明朝时就建立的五里营、十里铺、张各庄等村发展到凤凰山一带的。颇有意趣的是,由于土壤、水质,特别是小气候等因素的关系,凤凰山一带出产的葡萄后来居上,在口感和品味上均比五里营、十里铺、张各庄等村出产的葡萄胜出一筹;其中数地处山间盆地,小气候异常明显的西山场和湾里、条子峪等村出产的葡萄品质最佳。其地,堪称是昌黎出产品味最佳的上乘葡萄的宝地。勤劳、质朴的西山场人定居西山场之后,世世代代不得不依靠显得比较狭迫的河岸阶地而居,被迫利用房前屋后、村里村外一切可见缝插针的地方栽植葡萄秧苗谋生,无形中在两山夹出的河谷构筑了一条长达五六华里的葡萄长廊。

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