苏州大学的法学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学和艺术学都比较好。

苏州大学是一所综合性研究型大学，拥有多个国家级和省级重点学科。其中，法学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学和艺术学等学科领域都有比较优秀的专业。

具体来说，苏州大学的法学专业在国内具有较高的声誉和优势，拥有国家级一流本科专业建设点和博士后科研流动站。教育学专业也是苏州大学的传统优势学科之一，拥有多个省级重点学科和实验室。文学专业的中国语言文学和外国语言文学都具有较高的学术水平和教学质量。理学专业的数学、物理学、化学等也都有很好的实力和优势。工学专业的计算机科学与技术、电子信息工程等也比较出色。农学专业的生物科学和农学都具有较好的科研实力和教学质量。管理学专业的工商管理、公共管理等也具有较高的教学水平和社会声誉。艺术学专业的音乐学、美术学等都具有较好的师资力量和教学质量。

总的来说，苏州大学的多学科优势比较明显，不同的专业都有各自的优势和特色。选择哪个专业还需要根据自己的兴趣和职业规划来决定。