1、马铃薯先用水煮过后切成小丁,使用香蕉则切片;

2、将马铃薯及鸡汤块、牛奶到入砂锅中加热并仔细搅拌;

3、沸腾时可以试一下马铃薯软烂的程度,并且加入奶油及起司片,再以盐巴及酱油调味,继续熬煮约20分钟;

4、将当季水果洗净后切片，草莓不用切，装盘;

5、等浓汤再次沸腾起锅前视个人口味淋上柳橙汁，再加上奶油即可。