河南科技大学提供了多种学科的专业选择，涵盖了许多不同的领域。具体的专业包括建筑学、城乡规划、农学、种子科学与工程、电子信息工程、通信工程、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、生物科学、生物技术、汉语言文学、汉语国际教育、法学以及知识产权等。学校的专业设置旨在为学生提供广泛的知识基础，并鼓励他们探索不同的兴趣领域。

学校提供了详细的名单表，帮助学生和家长更好地了解各专业的具体情况。这些专业覆盖了工程技术、自然科学、人文社科等多个领域，为学生提供了多样化的选择。然而，值得注意的是，学校的专业设置可能会随时间变化，因此正式填报时，建议以学校最新公布的数据为准。

建筑学和城乡规划专业着重于培养学生的建筑设计和城市规划能力，使他们在未来的职业生涯中能够参与建筑设计、城市规划和管理等工作。农学和种子科学与工程专业则为学生提供了农业领域的专业知识，旨在培养能够在农业、种子研究和生产方面发挥作用的专业人才。

电子信息工程和通信工程专业则注重培养学生的电子信息技术和通信技术方面的知识，使他们在未来能够从事电子设备设计、通信网络建设和维护等方面的工作。机械设计制造及其自动化和机械电子工程专业则为学生提供了机械工程领域的专业知识，使他们能够在机械设计、制造及自动化领域发挥作用。

生物科学和生物技术专业则为学生提供了生物学领域的专业知识，旨在培养能够在生物研究、生物技术开发等方面发挥作用的专业人才。汉语言文学和汉语国际教育专业则注重培养学生的语言文学知识，使他们在未来能够从事语文教育、文化交流等方面的工作。法学和知识产权专业则为学生提供了法律领域的专业知识，旨在培养能够在法律事务、知识产权保护等方面发挥作用的专业人才。

学校的专业设置旨在为学生提供全面的知识基础，并鼓励他们探索不同的兴趣领域。因此，学生可以根据自己的兴趣和职业规划来选择合适的专业。