济南是中国山东省的省会城市，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产，同时也有很多美食特产。以下是一些济南好吃的特产：

1.济南烤鸭：济南烤鸭是济南著名的传统名菜之一，以选用优质的鸭子作为原材料，再配以独特的调料和烹饪技巧而成。济南烤鸭的外皮酥脆，肉质鲜嫩，味道浓郁，是济南美食的代表之一。

2.甜沫：甜沫是济南传统的早餐之一，是一种以大米粉、白糖、桂花、清水等为主要原料制作的甜汤。甜沫口感爽滑，甜而不腻，是济南人喜爱的美食之一。

3.油旋：油旋是济南传统的面食之一，是一种以面粉、油、盐等为主要原料制成的小吃。油旋外皮酥脆，内里松软，口感丰富，是济南的特色美食之一。

4.济南酥锅：济南酥锅是济南传统的烤肉美食之一，以猪肉为主要原料，配以各种调料和酥油，经过特殊的烹饪技巧而成。济南酥锅口感酥脆，肉质鲜嫩，味道浓郁，是济南的美食代表之一。

5.糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是济南传统的名菜之一，以鲤鱼为主要原料，配以糖醋汁、姜、蒜、葱等调料，经过烹饪而成。糖醋鲤鱼口感鲜嫩，味道浓郁，是济南的特色美食之一。

以上是一些济南好吃的特产，当然济南还有很多其他美食，您可以多尝试一些，体验不同的味道和文化。