父亲节给爸爸送个性化定制的礼物最好，如定制饰品、亲手做的美食、健康保健品等。

详细解释：

1. 定制饰品：父亲节时，可以考虑为爸爸定制一款饰品，如刻字的吊坠、定制的腕表等。这样的礼物既体现了独特性，又能够显示你对爸爸的关心和重视。

2. 亲手做的美食：亲手制作一顿丰盛的晚餐或者爸爸喜欢的食物，也是很好的选择。这不仅体现了你的心意，也能让爸爸感受到家的温暖。

3. 健康保健品：考虑到爸爸的健康，可以送一些健康保健品，如茶叶、按摩器、营养品等。这样的礼物既实用，又能表达你对爸爸健康生活的关心。

4. 其他实用礼物：根据爸爸的爱好和需求，还可以考虑其他实用礼物，如电子产品、书籍等。无论选择哪种礼物，最重要的是要表达出对爸爸辛勤付出的感激和关心。

总之，父亲节的礼物不在于价值，而在于心意。一份能够表达感激和关心的礼物，定能让爸爸感受到深深的温暖。