赡养老人的协议书怎么写，具体如下：

　1、要居中写“赡养协议”四个字。

　2、要在开头写明甲乙双方的姓名，身份证号。

　3、在协议中不得出现与国家的法律法规冲突的内容。

　4、赡养协议中必须写清楚被赡养人与赡养人是否共同生活，被赡养人的生活水平。

　5、必须写明被赡养人生病时，赡养人必须给予及时的医治，并且生活照料与护理。

　6、被赡养人如果无力支付医疗、护理和照料产生的费用，应有赡养人承担。

　7、被赡养人生活不能自理的时候，由赡养人护理。

　8、除了以上保障被赡养人的权益的同时，必须在条款中体现赡养人不得未经被赡养人同意的情况下侵占被赡养人的财产。

《中华人民共和国民法典》 第一千零六十七条

 父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。