真的是美食无止境，人类创造力无止境，从以前的炸牛奶冰淇淋，到现在的拉丝冰淇淋，到餐厅，完全征服了人们的味蕾，也征服了人心，只有两个字“佩服”，一口爆浆，外面柔软、酥脆，应该可以成为网络名人的零食，也不是没有理由的，现在做一个家庭版：准备面包屑、蛋液、吐司面包、膨化牛奶冰淇淋、吐司面包硬边冰淇淋，用擀面杖擀薄，放在黑板上，取一块面包，用勺子在面包中间挖冰淇淋（试着挖干净点），烤圆刷鸡蛋液，敢盖另一片面包，用筷子压在装饰图案周围，裹上蛋液，然后涂上面包糖，

用60%的热量加热油，煎至两面金黄（动作要快）取出放在盘子上，倒入番茄酱或其他装饰物，煎好的冰淇淋应尽快食用，以免融化。炎热的夏天，如果你能吃到甜甜的冰激凌，无疑会成为夏天最好的享受。冰凉带着甜蜜的凉意，伴随着我们度过一个又一个夏天。在过去的两年里，“民族时尚”的潮流已经蔓延到全国各地。从海服、北冰洋到Jai Alai运动鞋，中国人的怀旧感证实了消费者心理的变化。当然，冰激凌也不甘示弱，国产冰激凌的声音越来越强，

近两年来，东北板、摩登、1946街等品牌的人气，真是让我们中国人羡慕不已，咸蛋黄和牛奶味冰激凌完美结合，成为今夏最热的口味。说起东北菜，很多人的第一反应就是各种大炖、小烧烤、锅包肉。事实上，“炸冰棍”是东北特色小吃，已有80多年的历史。很多人只听说过，没有吃过。最初的做法是油炸溜冰，经过厨师改进后，制成油炸冰棍。细节相似，但细节不同。在这里与大家分享。拿冷冻冰棒，用面粉包起来，然后冷冻一会儿。

准备面糊，主要成分是淀粉、面粉、发酵粉、蛋黄液和水，搅拌均匀，制成面糊。把冰棍拿出来，放进面糊里，盖上面糊。只需将其放入油中，煎至面糊变色并上升，然后取出，大约7-8秒。如果你能做好“油炸冰棒”，最重要的是热量，火大容易油炸冰棒，火小则糊包不住冰棒。冰棍立即炸吃，冷的味道不好。