南怀瑾的这句话是一个比喻，并不是指未来真的会发生人为了水资源而进行战争。他的意思是，未来的人口增长和资源消耗将导致水资源的紧张和稀缺，而这种稀缺性可能会引发各种矛盾和冲突。他强调的是人类需要更好地管理和保护自然资源，以避免未来的冲突和战争。

当然，这并不是说水资源的分配和争夺不会成为现实问题。事实上，全球范围内的水资源分配和争夺已经存在，而在未来，随着人口的增长和气候变化的影响，这个问题可能会变得更加严重。因此，国际社会需要寻找解决方案，以确保水资源的公平分配和可持续利用，以避免可能的冲突和战争。

总之，南怀瑾的这句话是一个警示，提醒人们注意未来可能出现的资源紧张和稀缺性问题，并寻求解决方案来避免可能的冲突和战争。