小青柑是指未成熟的柑橘果实，被认为具有以下作用和功效：

1. 消食化滞：小青柑具有清热解暑、化湿消食的功效，可促进消化液分泌、增强胃肠蠕动，帮助消化、减轻胃肠负担。

2. 降低血脂：小青柑中含有较多的类黄酮类化合物，能够降低总胆固醇、甘油三酯等血脂水平，有利于预防心脑血管疾病的发生。

3. 抗氧化：小青柑中含有多种抗氧化物质，具有抗氧化、清除自由基的作用，有助于延缓衰老、增强免疫力。

4. 改善睡眠：小青柑中含有丰富的芳香醇类物质，能够舒缓神经、促进睡眠，帮助改善睡眠质量。

5. 缓解压力：小青柑具有一定的镇静作用，能够缓解紧张、焦虑、压力等不良情绪。

6. 预防感冒：小青柑中富含维生素C，能够提高机体免疫力、抵抗病毒感染，有助于预防感冒等呼吸道疾病。

总之，小青柑具有丰富的营养成分和多种保健作用，适量食用对人体健康有益。但是对于肠胃不适、过敏等人群应慎食或避免食用。