汽车服务工程比较偏软，专业课可能涉及一些物流类、营销类的课程。车辆工程隶属于机械工程一级学科下的二级学科，所以对机械方面知识的要求可能高些。汽车服务专业也涉及一些车辆方面的专业课，不过要求相对松些。至于你说的跨专业考研，这个没什么好担心，按部就班的复习就行。考研专业课根据学校不同，选择也有多不同，给你总结一下：大致考的专业课有“材料力学、理论力学、机械原理、汽车理论……”。只要你有兴趣，跨专业考研的难度不大……最后祝你好运！