官可以组的词有：官员、官方、官府、官宦、官职等。

详细解释：

1. 官员：指政府或机构中担任一定职务的人员。例如，政府官员、地方官员等。这些人在其职位上承担着特定的职责和任务，为公众服务。

2. 官方：指的是政府方面或机构方面正式的声音或行动。当某个声明或行为被称为官方的时候，意味着它具有权威性和正式性。官方的声明和决定常常涉及公共利益或政策的调整。

3. 官府：古代对政府的称呼。这个词强调了政府的管理职能和权威地位。在现代语境中，也可以用来形容一些重要的政府机构或部门。

4. 官宦：在古代，官宦指的是在朝廷中担任官职的人，尤其是高级官员的家族或家族成员。这个词蕴含了一种与权力、地位和特权相关的意味。

5. 官职：指在政府中担任的特定职务及其相应的级别。不同的官职代表了不同的权力和职责，也反映了个人在政府机构中的地位。

以上是关于“官”可以组成的词语的简单解释。这些词语在不同的语境下有不同的含义和用法，但都与权力、政府、职务等概念紧密相关。