1. 碳酸氢钠在不同温度下的溶解度如下：

- 0℃时，溶解度为6.9g；

- 10℃时，溶解度为8.15g；

- 20℃时，溶解度为9.6g；

- 30℃时，溶解度为11.1g；

- 40℃时，溶解度为12.7g；

- 50℃时，溶解度为14.45g；

- 60℃时，溶解度为16.4g。

2. 碳酸氢钠，分子式为NaHCO₃，是一种白色结晶性粉末的无机化合物，无臭，味咸，极易溶于水。在潮湿空气或热空气中会缓慢分解，产生二氧化碳。加热至270℃时会完全分解。遇到酸会强烈分解，产生二氧化碳。

3. 碳酸氢钠在分析化学、无机合成、工业生产、农牧业生产等方面有广泛的应用研究。历史上有资料显示，1791年，法国化学家尼古拉斯·勒布朗制备出碳酸钠，为碳酸氢钠的合成奠定了基础。1801年，德国药理学家瓦伦汀·罗斯报道了碳酸氢钠的发现。1846年，美国面包师约翰·德怀特和奥斯汀·邱奇在美国建立了第一家用碳酸钠和二氧化碳生产碳酸氢钠的工厂。1861年，比利时化学家索尔维开发出了一种生产碳酸钠和碳酸氢钠的工业方法。1942年，中国化工专家侯德榜在索尔维工艺的基础上发明了联合制碱法。大部分工业生产的碳酸氢钠都受到索尔维方法的影响。

4. 碳酸氢钠的理化性质包括：它是白色晶体，或不透明单斜晶系的细微结晶，无臭、味微咸而性凉，易溶于水及甘油，不溶于乙醇。在水中溶解度为7.8g（18℃）、16.0g（60℃），密度2.20g/cm³，比重为2.208，折射率为α：1.465；β：1.498；γ：1.504，标准熵24.4J/(mol·K)，生成热229.3kJ/mol，溶解热4.33kJ/mol，比热容（Cp）20.89J/(mol·°C)（22°C）。