应用化学专业是可以考取教师资格证的。教师资格证的报名条件不涉及对专业背景的限制，只对学历有要求。因此，持有应用化学学位的考生可以尝试报考化学教师资格证。

教师资格考试的科目设置，通常包括不同的类型以适应不同教育阶段的需求。例如：

针对幼儿园的教师资格考试，其笔试部分包括两个科目：《综合素质》（幼儿园）和《保教知识与能力》。

小学教师资格考试的笔试部分涉及两个科目：《综合素质》（小学）和《教育教学知识与能力》。

而初级中学和普通高级中学的教师资格考试，则分为三个科目：《综合素质》（中学）、《教育知识与能力》以及《学科知识与教学能力》。

以上科目设计旨在全面考察教师的综合素质、专业知识以及教学能力，以确保教育质量。对于应用化学专业的考生而言，关键在于选择与自身专业背景相符或相近的教师资格证类别，从而更加专注于所需掌握的特定知识和技能。