飞机失速是指飞机在飞行过程中，由于某种原因，飞机的空气动力学性能发生变化，从而使飞机的速度降低到一定的水平，从而导致飞机失去升力，无法维持正常的飞行状态。

一般来说，飞机失速时会减速，因为飞机的空气动力学性能发生变化，使得飞机的速度降低，从而导致飞机失去升力，无法维持正常的飞行状态。但是，也有可能出现飞机失速时加速的情况，比如飞机在飞行过程中，由于外界环境的变化，飞机的空气动力学性能发生变化，使得飞机的速度增加，从而导致飞机失去升力，无法维持正常的飞行状态。