青蛙并不属于恒温动物，而是属于变温动物类别。它们的身体温度会随着周围环境的变化而变化，例如在阳光下会升温，而在水或阴凉处则会降低体温。与恒温动物，如鸟类和哺乳动物不同，恒温动物能够通过新陈代谢保持稳定的体温，不受外界温度影响。

变温动物，也就是我们常说的冷血动物，是大部分动物的分类，包括青蛙。这类动物体内没有自我调节体温的机制，它们依赖于外界环境来调整体温。当环境温度上升，它们的代谢会加快，反之亦然。例如，青蛙会通过寻找阳光、钻入地下或冬眠等方式来应对气温变化。

具体到青蛙，它们属于脊索动物门两栖纲无尾目，是蛙科的一员，具有无尾、体外受精和蝌蚪阶段用鳃呼吸到成蛙用肺呼吸的特性。青蛙常在河流、池塘、稻田等湿润环境中生活，白天多潜伏，夜间活动，主要以昆虫为食，对农业有益。