盏茶作酒不是形容格局大。盏茶作酒的意思是以一杯茶代替一杯酒来敬酒。从事某种特别的场合礼节中，由于个人的身体条件、不准饮酒驾驶车辆等要素，不能喝酒或者不准喝酒的，那就以茶代酒。