西安建筑科技大学拥有多样化的学院设置，涵盖了建筑、土木、环境、市政、材料、管理、机电、冶金、信息与控制、艺术等多个学科领域。具体包括建筑学院、土木工程学院、环境与市政工程学院、建筑设备科学与工程学院、材料科学与工程学院、管理学院、机电工程学院、冶金工程学院、信息与控制工程学院、艺术学院等。此外，该校还设有理学院、文学院、马克思主义学院、资源工程学院、公共管理学院、化学与化工学院、体育学院、安德学院、国际教育学院、未来技术学院以及继续教育（职业技术）学院。每一学院都致力于培养在特定领域内具有专业技能与创新精神的高素质人才。

西安建筑科技大学是中国“建筑老八校”之一，由陕西省人民政府、中华人民共和国住房和城乡建设部和教育部共建。作为一所重点大学，学校在国家“中西部高校基础能力建设工程”、“特色重点学科项目”中占有重要位置。同时，该校是首批博士、硕士和学士学位授权单位，并入选了多项国家重要项目和计划，如“111计划”、首批国家卓越工程师教育培养计划、国家国际科技合作基地、全国工程硕士研究生教育创新院校、国家建设高水平大学公派研究生项目等。

西安建筑科技大学的前身可以追溯至1895年的北洋大学，经过1956年全国第三次高等学校院系调整，由东北工学院、西北工学院、青岛工学院和苏南工业专科学校的建筑、土木、市政类系合并而成，后更名多次，最终在1994年3月正式更名为西安建筑科技大学。2024年，学校设立了研究生院，进一步提升了其在高等教育领域的地位与影响力。西安建筑科技大学以土木建筑、环境市政、材料冶金等学科为特色，同时在工程技术学科方面有着坚实的基础，形成了多学科协调发展的格局。