两只老虎的简谱是：

1 2 3 1 | 1 2 3 1 | 3 4 5 3 | 3 4 5 3 | 5 6 5 4 3 | 2 5 1- ||

“两只老虎”是一首广为人知的儿童歌曲，其旋律明快，歌词简单，深受孩子们喜爱。这首歌曲的简谱也比较简单，适合初学者练习。

首先，简谱中的数字表示的是音乐的音高，从低到高依次为1、2、3、4、5、6、7。在“两只老虎”这首歌曲中，最高的音是6，最低的音是1。

其次，简谱中的竖线 “|” 表示一个小节的结束，而两个小节之间的空格则表示一个拍子的空拍。在这首歌曲中，每个小节有四个拍子，节奏明快。

此外，简谱中的“-”表示这个音要延长一拍。在这首歌曲中，最后一个音要延长一拍，让整个歌曲有一个完美的结束。

总的来说，“两只老虎”的简谱比较简单，容易上手，适合初学者练习。通过练习这首歌曲的简谱，可以让初学者更好地掌握音乐的节奏和音高，为以后的学习打下坚实的基础。