“酸”字的部首是酉，酉的发音是yǒu，酸的发音是suān。

酸作为一种电解质，其电离过程中生成的正离子全部是氢离子，这种化合物能够与碱发生中和反应，生成盐和水，同时也能与某些金属反应生成盐和氢气。在水溶液中，酸具有酸味，并能使石蕊试纸变红，常见的酸性物质包括盐酸、硫酸等。

“酸”字除了与化学性质相关外，还有其他含义。它还可以形容某些物质的气味或味道，例如像醋那样的气味或味道。例如，酸菜、酸枣都具有这种特性，青梅的味道也是如此。

此外，“酸”字还被用来形容情感状态，比如悲伤、痛苦的情绪。当人感到悲伤或痛苦时，内心会感到酸涩，甚至会流出眼泪。在某些情况下，“酸”字也可以形容人的性格或行为，例如形容人迂腐、固执，通常用于讽刺那些过于拘泥于传统或规则的人。

另外，“酸”字还可以表达一种微痛或无力的感觉，例如因疲劳或疾病引起的身体不适。腰酸腿疼、腿站酸了等表达的都是这种感觉。