雅尔塔体系（英文：Yalta System），是对1945年-1991年间国际政治格局的称呼，得名于1945年初美、英、苏三国政府首脑罗斯福、丘吉尔、斯大林在苏联雅尔塔（今属乌克兰）举行的雅尔塔会议。其特点是：以美国和苏联两极为中心，在全球范围内进行争夺霸权的冷战，但不排除局部地区由两个超级大国直接或间接参与的战争（如朝鲜战争、越南战争、阿富汗战争等）。1989年的东欧剧变和1991年的苏联解体，标志着雅尔塔体系最终瓦解。

第二次世界大战后期，美国、英国、苏联三国先后举行了一系列首脑会议，其中主要有：开罗会议（1943年11月22～11月26日）、德黑兰会议（1943年11月28日～12月1日）、雅尔塔会议（1945年2月4～11日）和波茨坦会议（1945年7月18日～8月2日）。会议达成了以下协议：

1.打败德国、日本法西斯，并在两国彻底铲除法西斯主义和军国主义，以防止法西斯主义东山再起。

2.重新绘制战后欧亚地区的政治版图，特别是重新划定德国、日本、意大利等法西斯国家的疆界及其被占领地区的边界。

3.建立联合国，作为协调国际争端、维持战后世界和平的机构。联合国的核心机构安理会的表决程序实行“雅尔塔公式”，即“大国一致原则”。 以美、苏、中、英、法五大国为核心，以联合国为主导，保护中小国家的安全，维护世界和平。

4.对德，日，意的殖民地以及国际联盟的委任统治地实行托管计划，原则上承认被压迫民族的独立权利。

以上的首脑会议形成一系列影响战后世界秩序的公报、议定书、协定、声明和备忘录，特别是以《雅尔塔协定》为主体的国际关系体系，即雅尔塔体系。

雅尔塔体系的特点有：

1.世界两极格局形成，社会主义和资本主义两大阵营对抗，国际关系以美苏冷战为主线。

2.欧洲一分为二，东西欧分别被苏联和美国控制。

3.德国一分为二，社会主义的民主德国和资本主义的联邦德国分别被苏美控制。

4.朝鲜一分为二，社会主义的朝鲜和资本主义的韩国分别被苏美控制。

20世纪60年代，由于苏联推行霸权主义政策，中苏关系恶化，社会主义阵营不复存在；20世纪70年代，欧共体和日本经济崛起，要求在经济政治上独立自主、不愿唯美国马首是瞻，资本主义阵营分裂。世界由两极格局演变为多极化趋势。而20世纪80年代末到90年代初的东欧剧变和苏联解体标志着雅尔塔体系完全瓦解。