<粉蒸排骨-知识大全-春风百科
> 知识大全 > 列表
粉蒸排骨
时间:2024-12-23 18:38:31
答案

粉蒸排骨

食材:排骨、土豆、蒸肉料、蒜、葱花。

具体步骤:

1、排骨清水泡20分钟洗净、土豆滚刀切块,蒜切碎,葱切段。

2、排骨码上腌料和蒜末腌20分钟,腌好的排骨均匀裹上蒸肉粉。

3、碗中放土豆再铺上排骨,锅中上汽,中火蒸50分钟,出锅撒上葱花即可。

腌料的腌制:加入葱姜碎,1勺豆瓣酱,1勺辣椒面,1勺生抽,1勺老抽,少许盐和糖,1勺胡椒粉,1勺花椒粉,1勺料酒,1勺鸡精。

推荐
© 2024 春风百科