1. 酒店水单通常会记录客人的姓名,会员号码,入住及退房时间,以及客房内消费的详细信息。
2. 在管理规范的酒店,退房时,前台通常会将水单、发票、POS小票等装入信封一并交给客人。
3. 然而,由于退房高峰期前台工作繁忙,可能会忘记主动提供水单。因此,客人应主动向前台索取。
4. 例如,多彩君退房时总会提醒前台提供发票和水单。
5. 酒店从业者意识到,面对行业机遇与挑战,必须把握时代脉搏,创新营销系统,以保持酒店的先进地位。
6. 随着旅游业的发展,星级酒店如雨后春笋般涌现,面临激烈的市场竞争。
7. 酒店管理者需保持从容姿态,强化市场洞察力,制定有效的营销策略。
8. 任何营销策略都不能全面覆盖市场,管理者需明确酒店经营核心:吸引并留住客户、员工,以及资金。
9. 利润的增长应从开源节流和成本控制入手。
10. 客房出租率、平均房价、营业额增长最终都是为了实现利润的增长。