绿芦笋和白芦笋的苗是通用，

只是采收方式不一样。

白芦笋需要封土（培土）芦笋芽不见阳光，没有光合作用。所以是白色的，

绿芦笋不封土、经过光合作用。

所以是绿色的。

本是同一种蔬菜，栽培方法不一样