一焦耳表示的物理意义是：1焦耳等于施加1牛顿作用力经过1米距离所需的能量。

焦耳（Joule），是热量（heat）的公制单位，简称“焦”，是为了纪念英国著名物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而创立的。焦耳是能量和机械功的衍生单位，在经典力学里，1焦耳等于施加1牛顿作用力经过1米距离所需的能量（或做的机械功）。在电磁学里，1焦耳等于将1安培电流通过1欧姆电阻1秒时间所需的能量。1瓦的机械工作1秒的释放的能量为1焦耳。

焦耳的换算关系：

1千卡(KCAL)=4.184千焦耳卡(KJ)

1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)

1卡=4.184焦耳

1焦耳=0.239卡

焦耳--瓦特：

1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)

1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J)

焦耳--牛顿：

1焦耳(J)=1牛顿×米(N·m)

1818年12月24日，英国物理学家焦耳出生。1849年焦耳提出能量守恒与转化定律：能量既不会凭空消失，也不会凭空产生，它只能从一种形式转化成另一种形式，或者从一个物体转移到另一个物体，而能的总量保持不变，奠定了热力学第一定律(能量不灭原理)之基础。