刘永才,男,1942年12月生于山东省莱州市,1966年毕业于北京师范大学中文系。
从事中等教育长达30余年,现任大连市烹饪职业中专校长兼书记,是辽宁省特级教师,并多次被评为大连市优秀教育工作者。
同时兼任辽宁省和大连市职高烹饪教研中心主任、全国部分城市烹饪职教协作会常务理事、大连市职教学会学术委员、大连市烹饪协会顾问、大连市面点职业技能鉴定所所长、《新职教》杂志特邀记者等职务。
1982年,刘永才创办了大连市烹饪职业学校,长期致力于学校管理和烹饪理论研究及教学工作,撰写职教研究论文近100篇,编写了多种烹饪教材,其中《面点制作工艺》等书由辽宁科技出版社正式发行。
以“追求卓越、共造辉煌”为校训,以“品德高尚”、“技艺高超”、“能力高强”为人才培养目标,努力将学校办成“规范加特色”的烹饪人才培训基地。
17年来,向社会输送了6000余名厨师、面点师,对发展大连市烹饪餐饮业做出了重大贡献。学校被誉为“烹饪人才的摇篮”,受到国家教委原副主任王明达同志的高度赞誉。
扩展资料
歧义词。一指中国工程院院士。刘永才同志曾获得国家科技进步特等奖和一等奖各1次,国防科技进步特等奖和三等奖各1次,省部级科技进步奖一等奖、二等奖和三等奖各1次。一指大连市烹饪职业中专校长兼书记。为辽宁省特级教师,曾三次被评为大连市优秀教育工作者。