狗。

“狗急跳墙”是一句常用的成语，描述的是狗在危急时刻会做出一些出乎意料的举动，比如跳过墙去逃跑。虽然这只是一个比喻，用来形容人在绝境中可能会采取一些非常手段来摆脱困境，但从中我们可以看出，这个成语与狗这个生肖紧密相关。

在中国传统文化中，狗是十二生肖之一，它通常象征着忠诚和勇敢。虽然“狗急跳墙”这个成语带有一定的贬义，但也可以从另一个角度来解读：狗在面临困境时，不惜一切代价也要寻找出路，这种精神在某种程度上也是值得赞扬的。因此，“狗急跳墙”这个成语不仅是对狗这一生肖特性的形象描绘，也蕴含着一种在困境中不放弃、勇往直前的精神。

在日常生活中，我们也可以用“狗急跳墙”这个成语来形容某些人在面对困境时的反应。比如，一个人在面对巨大的压力时，可能会采取一些看似不合常理的行动来摆脱困境，这种时候我们就可以说：“他真是狗急跳墙了。”这种表述既形象生动，又能够准确地传达出当事人的处境和心态。