湖北生物科技职业学院是专科学校，而非本科院校，因此不涉及一本二本的分类。在教育部的官方名单中，只有本科和专科的区分。学校由湖北省人民政府批准，国家教育部备案，是一所面向全国招生的全日制公办普通高等职业学院。

创建于1958年，学院不仅是商务部“中国湖北农业官员培训中心”和“农业部现代农业技术培训基地”，更在职业教育领域获得国家表彰。学院秉承“服务为宗旨、就业为导向”的办学理念，致力于培养高端技能型专门人才，注重强化学生职业综合技能训练，培养学生实践能力和创新思维。

学院全面实施素质教育，将毕业生就业指导工作放在重要位置，不断拓宽就业渠道，确保学生就业。学院与华中农业大学、湖北省农科院、湖北省农业厅等多行业及武汉东湖开发区生物产业园等126家企业合作，成立湖北省现代农业职业教育集团，为学生提供实习、实训和就业基地，助力学生职业发展。