1. 开启煤气灶开关：首先，将开关向外侧推动并按到底。

2. 保持按压状态，然后顺时针方向旋转开关。

3. 旋转至电子打火器点燃，此时煤气开始供应，火焰随之点燃。

4. 根据烹饪需求，通过调节开关的大小来控制火焰的大小。

5. 向左旋转开关，火焰增大；向右旋转，火焰减小。

6. 关闭煤气灶开关：当不再需要使用煤气时，将开关逆时针旋转至复位位置。

7. 旋转到关闭位置后，松开之前按下的部分，开关完全复位，煤气供应切断。