评价一所大学的质量，我们通常从其级别、专业设置以及教育质量来考量。辽宁对外经贸学院在这些方面表现良好，显示出其在教育领域内的一定实力。

首先，从院校级别来看，辽宁对外经贸学院属于较高层次的高等教育机构。它隶属于辽宁省教育厅，这表明其在省级教育体系中占有重要位置。更重要的是，学校入选成为双万计划高校，该计划旨在提升高等教育质量，因此学校在教育质量上得到了国家层面的认可。

其次，对于专业设置的考量是评价大学的一个重要方面。辽宁对外经贸学院在专业设置方面也展现出其特色与优势。其中，国际经济与贸易专业被列为国家级特色专业，这不仅说明了学校在该领域的学术研究与教学水平达到了较高标准，也为学生提供了优质的教育和实践机会。

综上所述，从院校级别、专业设置以及教育质量等角度来看，辽宁对外经贸学院可以被认为是一所优秀的大学。其在教育领域的投入和成果，为学生提供了优质的教育资源和发展的平台。