有关诸葛亮的诗句，对联及其解释与来历：

1. 诗句：

- “收二川，排八阵，六出七擒，五丈原前，点三十九盏明灯，一心只为酬三顾。”

解释：这首诗描绘了诸葛亮辅佐刘备收取东川（汉中）、西川（益州）的业绩，以及他在五丈原布设八阵图的智谋。点三十九盏明灯是指他布设的七星灯阵向北斗续命，表达了他忠诚勤勉的精神。

来历：出自民间对诸葛亮事迹的传颂，具体出处不详。

2. 诗句：

- “取西蜀，定南蛮，东和北拒，中军帐里，变金木土爻神卦，水面偏能用火攻。”

解释：这首诗反映了诸葛亮辅助刘备取得西蜀、稳定南蛮、与东吴和魏国抗衡的成就。变金木土爻神卦是指他善于运用八卦阵法，水面偏能用火攻则是指他能够根据实际情况灵活运用战术。

来历：出自民间对诸葛亮事迹的传颂，具体出处不详。

3. 对联：

- “义胆忠肝，六经以来二表；托孤寄命，三代而后一人。”

解释：这副对联赞扬诸葛亮的忠义和胆识，他忠诚地执行了刘备的遗命，如同六经（《诗经》、《尚书》等古典文献）中的二表（指《出师表》等文章）一样，托孤寄命则是指他接受了刘备的托孤，成为蜀汉政权的支柱。

来历：出自民间对诸葛亮事迹的传颂，具体出处不详。

以上内容均是根据诸葛亮的历史形象及民间传说整理而成，由于历史久远，具体出处可能已不可考。